BENTOCLAR DOLMAR
BENTO CLAR DOLMAR. Asociación de clarificantes proteicos y minerales. Clarifica los vinos tintos en un solo paso, eliminando los verdores y mejorando las características de los vinos.
BENTO CLAR DOLMAR. Asociación de clarificantes proteicos y minerales. Clarifica los vinos tintos en un solo paso, eliminando los verdores y mejorando las características de los vinos.
BENTONATUR DOLMAR
BENTONATUR DOLMAR producto formulado en base a clarificantes de origen mineral y proteínas vegetales, seleccionadas ambas por su gran pureza y eficacia. No contiene componentes de arigen animal por lo que es apto para vinos destinados a veganos y vegetarianos.
BENTONATUR DOLMAR producto formulado en base a clarificantes de origen mineral y proteínas vegetales, seleccionadas ambas por su gran pureza y eficacia. No contiene componentes de arigen animal por lo que es apto para vinos destinados a veganos y vegetarianos.
BENTONITA DOLMAR
BENTONITA DOLMAR. Bentonita cálcica activada. Estabilización proteica de los mostos y vinos.
BENTONITA DOLMAR. Bentonita cálcica activada. Estabilización proteica de los mostos y vinos.
BENTONITA PREMIUM DOLMAR
BENTONITA PREMIUM DOLMAR. Bentonita sódica activada con alto poder desproteinizante, recomendada para la clarificación y estabilización proteica de vinos blancos. Respetuosa con los aromas consigue la estabilidad sin disminuir el potencial aromático.
BENTONITA PREMIUM DOLMAR. Bentonita sódica activada con alto poder desproteinizante, recomendada para la clarificación y estabilización proteica de vinos blancos. Respetuosa con los aromas consigue la estabilidad sin disminuir el potencial aromático.
CARACTER DOLMAR
CARACTER DOLMAR. Clara de huevo pasteurizada sin conservantes ni aditivos.
CARACTER DOLMAR. Clara de huevo pasteurizada sin conservantes ni aditivos.
CLARMOUSSE DOLMAR
CLARMOUSSE DOLMAR es una bentonita seleccionada por su gran pureza para la clarificación de los vinos en su segunda fermentación en botella.
CLARMOUSSE DOLMAR es una bentonita seleccionada por su gran pureza para la clarificación de los vinos en su segunda fermentación en botella.
EXTRAGEL 100 DOLMAR
EXTRAGEL 100 DOLMAR. Gelatina de hidrólisis baja y alto poder clarificante. Idónea para vinos tintos, blancos y rosados estos últimos siempre asociados a gel de sílice.
EXTRAGEL 100 DOLMAR. Gelatina de hidrólisis baja y alto poder clarificante. Idónea para vinos tintos, blancos y rosados estos últimos siempre asociados a gel de sílice.
EXTRAGEL 300 DOLMAR
EXTRAGEL 300 L DOLMAR. Gelatina de hidrólisis media con elevada densidad de carga especialmente indicada en procesos de flotación.
EXTRAGEL 300 L DOLMAR. Gelatina de hidrólisis media con elevada densidad de carga especialmente indicada en procesos de flotación.
EXTRAGEL SOL DOLMAR
EXTRAGEL SOL DOLMAR es una gelatina sólida con alto grado de hidrólisis, capaz de solubilizarse en agua fría, muy recomendable en la clarificación de vinos tintos de alta carga polifenólica.
EXTRAGEL SOL DOLMAR es una gelatina sólida con alto grado de hidrólisis, capaz de solubilizarse en agua fría, muy recomendable en la clarificación de vinos tintos de alta carga polifenólica.
FORTICLAR DOLMAR
FORTICLAR DOLMAR. Clarifica y elimina los aromas nómalos en un solo paso. Especialmente indicado en vinos prensa que presentan dificultad en su clarificación y que no tienen franqueza en el aroma. Saca el máximo partido de tus prensas.
FORTICLAR DOLMAR. Clarifica y elimina los aromas nómalos en un solo paso. Especialmente indicado en vinos prensa que presentan dificultad en su clarificación y que no tienen franqueza en el aroma. Saca el máximo partido de tus prensas.
GEL DE SILICE DOLMAR
GEL DE SÍLICE DOLMAR es una solución de óxido de silicio al 30%.
GEL DE SÍLICE DOLMAR es una solución de óxido de silicio al 30%.
INNOCLAR DOLMAR
Clarificante innovador con efecto antioxidante, para mostos que tienden al pardeamiento y oxidación
Clarificante innovador con efecto antioxidante, para mostos que tienden al pardeamiento y oxidación
ISINCLAR DOLMAR
ISINCLAR DOLMAR. 100 % Cola de pescado. Mejora las características organolépticas de los vinos y su filtrabilidad. Confiere a los vinos brillo y limpidez.
ISINCLAR DOLMAR. 100 % Cola de pescado. Mejora las características organolépticas de los vinos y su filtrabilidad. Confiere a los vinos brillo y limpidez.
POLYCEL CLAR NATUR DOLMAR
La presencia de proteína vegetal extraída del guisante en POLYCEL CLAR NATUR DOLMAR, hace de este producto una alternativa idónea a la utilización de clarificantes convencionales.
La presencia de proteína vegetal extraída del guisante en POLYCEL CLAR NATUR DOLMAR, hace de este producto una alternativa idónea a la utilización de clarificantes convencionales.
POLYCEL NATUR DOLMAR
POLYCEL NATUR DOLMAR. Combinación equilibrada de pvpp + bentonita+ celulosa + proteina vegetal. Elimina las catequinas oxidables y oxidadas evitando pardeamientos de los vinos blancos y rosados. Disminuye las aristas de amargor y las notas de verdor mejorando las características organolépticas de los vinos.
POLYCEL NATUR DOLMAR. Combinación equilibrada de pvpp + bentonita+ celulosa + proteina vegetal. Elimina las catequinas oxidables y oxidadas evitando pardeamientos de los vinos blancos y rosados. Disminuye las aristas de amargor y las notas de verdor mejorando las características organolépticas de los vinos.
PRONATUR CLAR FAST DOLMAR
PRONATUR CLAR FAST DOLMAR. 100 % proteina de patata de alto rendimiento especialmente indicada para los procesos de clarificación y flotación.
PRONATUR CLAR FAST DOLMAR. 100 % proteina de patata de alto rendimiento especialmente indicada para los procesos de clarificación y flotación.
PRONATUR CLAR FAST L DOLMAR
PRONATUR CLAR FAST L DOLMAR. 100 % proteina de patata en formato líquido de alto rendimiento especialmente indicada para los procesos de clarificación y flotación.
PRONATUR CLAR FAST L DOLMAR. 100 % proteina de patata en formato líquido de alto rendimiento especialmente indicada para los procesos de clarificación y flotación.
PRONATUR CLAR FAST NF DOLMAR
PRONATUR CLAR FAST NF L DOLMAR se ha desarrollado para la optimización de los procesos de clarificación, flotación y desfangado en aquellos mostos donde queramos conseguir una limpidez rápida con la menor concentración de lías.
PRONATUR CLAR FAST NF L DOLMAR se ha desarrollado para la optimización de los procesos de clarificación, flotación y desfangado en aquellos mostos donde queramos conseguir una limpidez rápida con la menor concentración de lías.
PRONATUR CLAR UP L DOLMAR
PRONATUR CLAR UP L DOLMAR. 100 % proteína vegetal de guisante recomendada en procesos de flotación, su formato líquido facilita su uso y la homogeneización del producto.
PRONATUR CLAR UP L DOLMAR. 100 % proteína vegetal de guisante recomendada en procesos de flotación, su formato líquido facilita su uso y la homogeneización del producto.
PRONATUR DOLMAR
PRONATUR DOLMAR. Clarificante en base a proteína vegetal de guisante, especialmente indicada para la clarificación de vinos tintos. Certificado no OGM y no alérgeno, apto para vinos destinados a veganos y vegetarianos.
PRONATUR DOLMAR. Clarificante en base a proteína vegetal de guisante, especialmente indicada para la clarificación de vinos tintos. Certificado no OGM y no alérgeno, apto para vinos destinados a veganos y vegetarianos.
PRONATUR L DOLMAR
PRONATUR L DOLMAR. Clarificante en base a proteínas de origen vegetal de guisante líquida.
PRONATUR L DOLMAR. Clarificante en base a proteínas de origen vegetal de guisante líquida.
PRONATUR WHITE DOLMAR
PRONATUR WHITE DOLMAR Mezcla de proteínas vegetales de guisante formulada para la clarificación de vinos blancos.
PRONATUR WHITE DOLMAR Mezcla de proteínas vegetales de guisante formulada para la clarificación de vinos blancos.