KILOS BENTONITA DOLMAR (P/1K)

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La Bentonita Dolmar es una bentonita cálcica activada capaz de eliminar las proteínas inestables presentes en el vino.

Gracias a su activación la dosis a utilizar es menor que con otro tipo de bentonitas.

Reducción del volumen de lías.

Tras su utilización es importante realizar un test de estabilidad proteica.

PRODUCTO ALIMENTARIO: Este producto es conforme a los reglamentos CE 479/2008 606/2009 por lo que cumple todas las garantías de pureza para ser adicionado a un producto alimentario como el vino. 

CODEX ENOLÓGICO:
 Producto conforme al CODEX ENOLÓGICO INTERNACIONAL según versión en vigor. Responde a las normas y recomendaciones del CODEX ALIMENTARIO y a sus reglas de higiene siendo conforme a las normas europeas a nivel alimentario como aditivos o auxiliares agroalimenarios. 

AUSENCIA DE OGM: Este producto no procede de organismos modificados genéticamente ni los contiene. 

NO-IONIZACIÓN:
 Este producto no ha sido sometido a tratamiento ionizante.