Productos Dolmar

BICLAR MOUSSE L DOLMAR
BICLAR MOUSSE L DOLMAR es producto creado para optimizar la toma de espuma en grandes volúmenes, sumando una fácil y cómoda clarificación y eliminación de compuestos oxidados y oxidables.
FERMICOMPLEX CLEAR DOLMAR
FERMICOMPLEX CLEAR DOLMAR. 100% corteza de levadura de alta calidad. Elimina las toxinas en los procesos de fermentación alcohólica asegurando sus finales.
FERMICOMPLEX INORGANIC DOLMAR
FERMICOMPLEX INORGANIC DOLMAR. 100 % fosfato más tiamina. Asegura los arranques de fermentación y la implantación de las levaduras. Imprescindible en mostos carentes de NFA.
FERMICOMPLEX MID ALL DOLMAR
FERMICOMPLEX MID ALL DOLMAR. Nutriente, activador y factor de supervivencia para mitad de fermentación.
FERMICOMPLEX TIRAGE DOLMAR
FERMICOMPLEX TIRAGE DOLMAR. Nutriente especialmente indicado en los procesos de tirage, aumenta la protección frente a la oxidación.
FERMLINE SECURITY DOLMAR
FERMLINE SECURITY DOLMAR Producto enológico indispensable a la hora de la elaboración de grandes vinos blancos, rosados y tintos. Seguridad fermentativa incluso en condiciones extremas.
OENOLACTIC KIT DOLMAR
OENOLACTIC KIT DOLMAR. Bacteria seleccionada para trabajar en condiciones difíciles junto con su activador específico, control de aminas biógenas y del caracter arganoléptico de los vinos. Dosis de 250 Hl, 100 Hl, 50 Hl y 25 Hl.
POLYCEL NATUR DOLMAR
POLYCEL NATUR DOLMAR. Combinación equilibrada de pvpp + bentonita+ celulosa + proteina vegetal. Elimina las catequinas oxidables y oxidadas evitando pardeamientos de los vinos blancos y rosados. Disminuye las aristas de amargor y las notas de verdor mejorando las características organolépticas de los vinos.
QUALITAN ANTIOX WHITE DOLMAR
QUALITAN ANTIOX WHITE DOLMAR. 100% Tanino gálico granulado, excepcional aliado en la vinificación de los vinos blancos y rosados para evitar la oxidación de los mismos.
SENSACION MOUSSE DOLMAR
SENSACION MOUSSE DOLMAR. Manoproteina soluble junto a polisacáridos y tanino gálico. Aumenta la redondez, la persistencia y la espumabilidad de tus espumosos.
TANISULFUR TIRAGE DOLMAR
TANISULFUR TIRAGE DOLMAR es un producto especialmente concebido para los vinos espumosos. Está compuesto por una mezcla de levaduras inactivadas, taninos seleccionados y cobre. La formulación especifica de TANISULFUR TIRAGE DOLMAR ayuda a eliminar los compuestos azufrados que se pueden generar durante la segunda fermentación.